Средиземноморская диета стимулирует полезные бактерии


Средиземноморская диета помогает развивать полезные бактерии в желудке.

Известно, что средиземноморская диета оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и печень. Американские ученые обнаружили еще один плюс.

Британская ежедневная газета Daily Mail цитирует агентство, что в кишечном тракте людей, потребляющих средиземноморскую пищу, гораздо больше полезных бактерий, чем тех, кто придерживается западной диеты.

Исследователи разделили экспериментальных животных на две группы. Первой группе дали западную диету - много жиров, холестерина и сахара. Другой группе дали средиземноморскую еду.

В этом случае были использованы животные, потому что намного легче отслеживать эффективность диеты.

Известно, что средиземноморская диета предполагает употребление большого количества овощей , фруктов , бобовых и орехов .

Наконец, было обнаружено, что полезных пробиотических бактерий в кишечнике средиземноморской диеты было на 7% больше, чем тех, кто питался западной диетой.

Исследователи надеются, что их работа поможет медикам найти новые способы лечения и профилактики таких заболеваний, как диабет 2 типа и ожирение.

Фото средиземноморского салата: Lablascovegmenu