Пища для более здорового сердца


Российские и американские медики объявили, какие продукты способствуют оздоровлению их сердца.

Всемирный день сердца отмечается 29 сентября.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире, и вряд ли ситуация изменится в ближайшем будущем. По оценкам ВОЗ, к 2030 году от сердечно-сосудистых заболеваний умрет около 20,6 миллиона человек.

К сожалению, Бурятское министерство здравоохранения не опубликовало никаких рекомендаций, специально направленных на здоровье сердца. Именно поэтому мы представляем рекомендации Минздрава России и Американской кардиологической ассоциации.

Отказ от употребления жирного мяса в пользу домашней птицы или рыбы, употребление кураги, бобов и орехов, а также ограничение потребления сахара помогут сохранить здоровье сердца, согласно рекомендациям, опубликованным на сайте National Medical Research. Центр профилактической медицины при Министерстве здравоохранения Российской Федерации.

Сбалансированное питание - это первый шаг к здоровому сердцу. Он обеспечивает человека полезными веществами, необходимыми для правильного функционирования всех функциональных систем организма и поддержания нормальной массы тела, цитирует некоторые рекомендации Агентства.

При выборе блюд следует выбирать птицу, рыбу и морепродукты, а также нежирные и несладкие молочные и йогуртовые продукты.

Кроме того, вы должны увеличить и потребление продуктов с высоким содержанием калия и магния, таких как курага, бобы, орехи и хлебные отруби, как рекомендуется.

По крайней мере, 400 граммов овощей и фруктов в день необходимо употреблять, но употребление сахара, сладостей, выпечки и сладких безалкогольных напитков должно быть ограничено, поскольку в них много калорий, подчеркивается на сайте.

Потребление продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты - несоленую скумбрию, лосось, форель, будет полезно для сердца. В этом случае жирное мясо, сливки и жирное масло должны быть ограничены.

Заведующий отделением кардиохирургии Центра медицинских исследований Минздрава России Вадим Попов сообщил РИА Новости, что факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний являются недоедание, вредные привычки, стресс и генетические факторы.

servipan.ru также обратился за рекомендациями американских медиков к здоровому сердцу.

Рекомендации по питанию для здорового сердца, опубликованные на веб- сайте Американской кардиологической ассоциации, начинаются с подсчета количества калорий в день, которые он потребляет , и рекомендуют ограничить его до 2000 калорий в день, подчеркивая, что если нужно больше или меньше калорий, это зависит от различных факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности.

Если вы не хотите набирать вес, не потребляйте больше калорий, чем вы можете сжечь за день. А если вы хотите сжигать больше калорий, то начинайте заниматься спортом и физическими упражнениями. Старайтесь, по крайней мере, 150 минут умеренных упражнений или 75 минут напряженных упражнений каждую неделю.

Ешьте разнообразные полезные продукты из всех групп продуктов. Вы можете есть много пищи, но ваше тело может не получать питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Продукты, богатые питательными веществами, которые содержат минералы, белки, а также цельное зерно и другие питательные вещества, содержат меньше калорий. Они могут помочь вам контролировать свой вес, холестерин и кровяное давление.

Ешьте здоровую, включив следующие продукты:

  • разнообразие фруктов и овощей
  • цельные зерна
  • нежирные молочные продукты
  • птицы без кожи и рыбы без кожи
  • орехи и бобовые
  • нетропические растительные масла.

Ограничить доступ к:

  • насыщенный жир
  • транс-жир
  • соль и натрий
  • красное мясо
  • кондитерские изделия
  • подслащенные напитки с добавлением сахара.

Если вы все-таки решили есть красное мясо, сравните этикетки в магазине и выберите самые чистые нарезки.

Ограничьте потребление продуктов и напитков с высоким содержанием калорий, но с низким содержанием питательных веществ. Кроме того, ограничьте количество насыщенных жиров, транс-жиров, соли и натрия в вашем ежедневном рационе. Держите себя в курсе этикеток содержимого продукта в магазине.

Узнайте о здоровом питании, следуя этим рекомендациям:

  • Ешьте разнообразные фрукты и овощи - свежие, замороженные или консервированные, но без калорийных соусов и без добавления соли и сахара. Замените высококалорийные продукты фруктами и овощами.
  • Выберите из цельного зерна, богатого клетчаткой.
  • Выбирайте птиц и рыбу без кожи и готовьте их здоровым способом без добавления насыщенных жиров и жиров. Если вы решили съесть мясо, поищите самые чистые нарезки и приготовьте его здоровым и вкусным способом.
  • Ешьте разнообразную рыбу по крайней мере два раза в неделю, особенно рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты (например, лосось, форель и сельдь).
  • Выбирайте молочные продукты с низким или низким содержанием жира (до 1%).
  • Избегайте продуктов, содержащих частично гидрогенизированные растительные масла, чтобы уменьшить транс-жиров в вашей диете
  • Ограничьте насыщенные жиры и транс-жиры и замените их на лучшие жиры, мононенасыщенные и полиненасыщенные. Если вам необходимо снизить уровень холестерина в крови, уменьшите количество насыщенных жиров не более чем на 5–6 процентов от общего количества калорий. Для тех, кто потребляет около 2000 калорий в день, это около 13 граммов насыщенных жиров.
  • Забудьте о сладких продуктах и ​​напитках.
  • Выбирайте продукты с низким содержанием натрия (соли) и готовьте с небольшим количеством соли или вообще без нее. Чтобы снизить артериальное давление, старайтесь есть не более 2300 мг натрия (соли) в день. Желательно снизить суточную дозу до 1500 мг, потому что это может еще больше снизить ваше кровяное давление. Если вы не можете достичь этих целей прямо сейчас, даже снижение потребления натрия на 1000 мг в день может оказать положительное влияние на ваше кровяное давление.
  • Если вы пьете алкоголь, пейте умеренно. Это означает, что не более одного стакана напитка в день, если вы женщина, и не более двух стаканов напитка в день, если вы мужчина.
  • Не переедайте и следите за размером порции.

Если вы будете следовать советам выше, вы можете наслаждаться здоровым сердцем.

Фотографии: помидор-сердце: congerdesign ; сердце овощей: b1-фото